Kategorie: Gastronomie

Na Masarykově náměstí v Ostravě byl otevřen v objektu, kde bývala řadu let restaurace Astoria, nový podnik Pizza Coloseum.

Restaurace GóKaNá pokračuje v kuchyřských show osobností gastronomie.

Nová restaurace Sbeerka, která se v Ostravě-Porubě otevře na přelomu roku, oživí tuto městskou část nejen nápaditým designem, ale také velkou nabídkou piv z malých pivovarů a moderní kuchyní.

Je příkladem vzestupu malých pivovarů v našem kraji. Sládek a majitel pivovaru Koníček Mojmír Velký i letos potvrdil, že umí vymýšlet a realizovat nové nápady. V areálu Koníčkova dvora ve Vojkovicích otevřel zážitkový minipivovárek, ale radost mu dělají i další události. Třeba nedávné ocenění v celostátní soutěži Pivo roku.

V Ostravě si hledají místo unikátní trhy, které by umožnily malým výrobcům, prodejcům a pěstitelům potravin za finančně dostupných podmínek nabízet své výrobky.

Úspěšný byl skok z kategorie minipivovarů mezi pivovary průmyslové v podání pivovaru Koníček z Vojkovic. V letošním ročníku prestižní soutěže Pivo roku získal 3. místo v kategorii Pivovar roku.