Kategorie: Gastronomie
Ostrava objevuje Nesnězeno - projekt, který brání plýtvání jídlem
S Terezou Polochovou, majitelkou ostravského bistra Fasta Pasta, které se již stalo nedílnou součástí gastroscény v centru Ostravy, jsme si tentokrát povídali o projektu Nesnězeno, který si dal za cíl snížit plýtvání jídlem v gastronomii.
Frýdek-Místek bude znovu hledat ten nejlepší štrůdl
Gastrofestival Frýdek≈Místek plný chutí se nezadržitelně blíží a vy máte už nyní příležitost se přihlásit do soutěže o nejlepší štrúdl.
Pod vysokou pec na pivo. Dolní Vítkovice upravily pro návštěvníky další prostor
V ostravských Dolních Vítkovicích dnes zpřístupnili další plochu pro návštěvníky tohoto industriálního areálu.
Nový šéfkuchař Imperialu mění menu. Nechybí v něm jeho oblíbený králík
Miroslav Glumbík přichází jen pár týdnů poté, co se stal šéfkuchařem hotelu Imperial, s novým menu.
Soutěž sýrů v Karlovicích vyhrál kravský česnekový od Ludmily Rohelové
Kravský sýr s česnekem od Ludmily Rohelové z Valašského Meziříčí se stal vítězem tradiční soutěže O nejlepší valašský sýr, která se konala v sobotu 18. května ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích.
Dobré jídlo, farmáři, design. Přijďte na Trhy, co se hledají
Trhy, co se hledají, míří, po loňském experimentálním spojení s akcí Restaurant day, ke své první samostatné akci.