Kategorie: Gastronomie
Devět poboček a jedna nová vlajková loď. Los Capolitos válí
Je to necelých osm let, co Jan Kapolka s bratrem Michalem otevřeli ve Frýdku-Místku mexické bistro Los Capolitos. Setkali jsme se s Janem Kapolkou v nedávno otevřené vlajkové lodi, deváté pobočce, která sídlí poblíž centra Ostravy.
Soutěž Peče celá země je zpět! Mezi nejlepší se dostala i Markéta z Ostravy
V sobotu se na televizní obrazovky vrátí oblíbená soutěž Peče celá země, ve které se utká dvanáct nejlepších amatérských pekařů z celé republiky. Mezi ty se dostala i Markéta Tomášková z Ostravy.
Krnovský výrobce tyčinek po stavbě nové haly plánuje další rozšíření
Krnovský výrobce ovocných energetických tyčinek DMHermes krátce po přestěhování do nových prostor v průmyslové zóně Červený dvůr chystá další rozšíření výroby.
Mistři cukráři: Na zákusky ze Sladkých časů chodí i Josef Maršálek
Sladký časy jsou oblíbenou kavárnou a cukrárnou v samém centru Ostravy. Už tři a půl roku tady peče i Šárka Mazourová z Vratimova, která se cukrařině věnuje 25 let.
Což takhle dát si červa? Hmyz se stane součástí i našich jídelníčků
Jen si to představte, přijdete do restaurace, podíváte se do jídelního lístku a místo svíčkové na smetaně si objednáte směs švábů nebo sarančat. Přijde vám to jako utopie? Nechme se překvapit, co nám příští léta přinesou.
Birell mění po 30 letech recepturu. Má mít tmavší barvu a bohatší chuť
Nejoblíbenější české nealkoholické pivo Birell Světlý má novou recepturu. Sládci použili pro jeho vaření více druhů sladu, upravili chmelení i proces rmutování.