FOTO: V areálu bravantického zámku se vařily guláše. Vítězný tým zaujal i kroji

Jeho bravantičtí kuchaři a kuchařky, kteří od osmi hodin ráno připravovali svůj „guláš po našom“, nakonec vyhráli se svým perfektním hovězím gulášem jak u laické poroty, tak v soutěži o nejhezčí stánek. Ten barevně příjemně ladil s pozdním létem. Na stole vítězného týmu PaPl byly k mání i klobásy, buchty a domácí bramboráčky.

Odborná porota znalých gastronomů sice vybrala jako nejlepší kančí guláš týmu Tatranský kotlík, který navzdory svému názvu tvořili také lidé z Bravantic. Jejich kančí guláš však uspěl díky použitému tatranskému kořením a jejich stanoviště hlídala vypreparovaná liška.

Tým PaPl z desíti týmů, které uvařily dopoledne v kotlích pod širým nebem své guláše, dominoval na prvních místech rovnou ve dvou ze tří soutěžích. „Svůj recept na skvělý guláš ale tým PaPl tají, je prý tajemstvím šéfkuchaře,“ řekla moderátorka Gulášfestu Lenka Gulašiová.

Nádvoří vonělo cibulí, gulášovým kořením i ovarem

Obyvatelé Bravantic se na sobotním čtvrtém ročníku Gulášfestu skvěle bavili. Už od osmé hodiny ráno nádvoří mezi starým a novým zámkem začalo vonět cibulí, gulášovým kořením, koláči i ovarem, který kolemjdoucím nabízeli například členové motorkářského týmu Celtic Riders Valachů ze Vsetína. Ti vařili hovězí guláš a u stánku vystavili na odiv své dvě nablýskané motorové tříkolky.

Před pravým polednem se do zámku začali scházet obyvatelé Bravantic, kteří nakonec areál naplnili. A mohli kromě dobře uvařených klasických hovězích gulášů ochutnat i speciální guláše. Tým MuMa HeKr z Bravantic a Fulneku nabídl pštrosí guláš na francouzském víně, Kočuři z Bravantic uvařili dančí guláš, bravantičtí skauti, kteří si postavili v areálu zámku i skautský stan, uvařili – jak jinak – skautský guláš. Tým Magic z Ostravy počastoval příchozí bezlepkovým hovězím gulášem s povidly, Přespolňáci z Olbramic, Bílova a Zbyslavic uvařili zvěřinový guláš.

Bodoval guláš s povidly a zvěřinový guláš

A jak nakonec týmy dopadly? U laické poroty uspěl kromě prvního týmu PaPl na druhém místě ostravský tým Magic a třetí místo patřilo Přespolňákům. U odborníků se za týmem Tatranský kotlík umístili opět Přespolňáci a třetí místo obsadil ostravský „zvěřinový“ tým Magic.

Všechny guláše však skvěle chutnaly. „Máme za sebou další super akci, Bravantický Gulášfest. Byla to prozatím nejdelší akce roku. Týmy začínaly vařit guláše už v 7.30 hodin, přišla spousta lidí, kteří vybrali vítěze - nejlepší guláš a tým, jež nejlépe vyzdobil stánek. Soutěžily děti i dospělí – třeba v soutěži o největšího jedlíka párků. A díky skvělé hudbě, která hrála k tanci, mnozí návštěvníci odcházeli až po půlnoci,“ pochvalovali si na sociálních sítích lidé z obce a zámku Bravantice.